简介 近日过于暑热，口淡之时、理应为味蕾加点刺激才是上策．．． 材料米线一包 鸡丝适量 新鲜红辣椒、干葱适量 葱、芫茜适量 虾肉适量 红咖喱酱3～4茶匙做法1

　　先将米线放在水中松开。开炉先放入油加入干葱(切粒)爆炒，加入鸡丝及虾肉同炒、跟手再加入少量白酒略炒一会

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　　此时．放入米线及咖喱酱（清水稀释）同炒，最后加上 红辣椒(切粒)、葱(切粒)及芫茜(切粒)至收乾为止。简单又好味的自家红咖喱鸡丝丝炒米线便完成，今晚就试试啦。