古早味韭菜蚵仔面线的做法
发布时间:2021-10-30 09:28:30
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白面线-稍微冲洗去盐分五花肉-可切丝或切薄片韭菜-切段,粗梗分开蚵仔-洗干净备用
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取油锅先将五花肉翻炒变色后盛起备用。
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再来下蚵仔略炒2分钟
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加水煮滚,可放多一点因为到时面线会吸水。
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加入刚刚炒过的五花肉煮滚。
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放入面线煮5分钟后调味再将韭菜粗梗加入即可关火,加入调味料试一下味道再将全部韭菜加入即可。
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盛起再洒上一点油葱酥香喷喷的韭菜蚵仔汤面线就完成啦!
白面线-稍微冲洗去盐分五花肉-可切丝或切薄片韭菜-切段,粗梗分开蚵仔-洗干净备用
取油锅先将五花肉翻炒变色后盛起备用。
再来下蚵仔略炒2分钟
加水煮滚,可放多一点因为到时面线会吸水。
加入刚刚炒过的五花肉煮滚。
放入面线煮5分钟后调味再将韭菜粗梗加入即可关火,加入调味料试一下味道再将全部韭菜加入即可。
盛起再洒上一点油葱酥香喷喷的韭菜蚵仔汤面线就完成啦!