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古早味韭菜蚵仔面线的做法

发布时间:2021-10-30 09:28:30

  古早味韭菜蚵仔面线的做法

简介 这道古早味白面线是小时候的回忆、对小家庭来说简单又快速。 材料白面线2把 五花肉半条 鲜蚵1碗 韭菜适量 油葱酥适量 盐适量 高鲜味精适量做法古早味韭菜蚵仔面线的做法1

  白面线-稍微冲洗去盐分五花肉-可切丝或切薄片韭菜-切段,粗梗分开蚵仔-洗干净备用

古早味韭菜蚵仔面线的做法2

  取油锅先将五花肉翻炒变色后盛起备用。

古早味韭菜蚵仔面线的做法3

  再来下蚵仔略炒2分钟

古早味韭菜蚵仔面线的做法4

  加水煮滚,可放多一点因为到时面线会吸水。

古早味韭菜蚵仔面线的做法5

  加入刚刚炒过的五花肉煮滚。

古早味韭菜蚵仔面线的做法6

  放入面线煮5分钟后调味再将韭菜粗梗加入即可关火,加入调味料试一下味道再将全部韭菜加入即可。

古早味韭菜蚵仔面线的做法7

  盛起再洒上一点油葱酥香喷喷的韭菜蚵仔汤面线就完成啦!

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