龙眼干 50g,无盐奶油 50g,黑糖 30g,盐 1小撮,蛋 1粒,低筋面粉 60g,泡打粉 1/3小匙,牛奶 30g,蜂蜜 1/3小匙,核桃 适量

　　1、备材︰【材料1】切碎、【材料2】盐 黑糖过筛，与奶油打匀、【材料3】稍微打散、【材料4】过筛、【材料5】拌匀、【材料6】掰碎。

　　2、烤箱190度预热。

　　3、蛋液分多次加入【材料2】，【材料4与5】依序混入【材料2】中拌匀。

　　4、将切碎的龙眼干拌入【材料2】的面糊中，取4个杯子烤模，将面糊倒入模型中，上面撒上碎核桃，烤约25分钟即可。