简介 浓郁的巧克力冰淇淋，包覆著饼干碎片一起吃，利用家里现有的材料竟也如此简单！谢谢Carol老师无私分享 材料Ａ鲜奶130cc Ｂ炼乳．无糖可可粉．奶粉各40g Ｂ糖15g Ｃ动物性鲜奶油130cc Ｄ饼干碎片（品牌不限）适量做法1

　　 材料秤好，粉类过筛.饼干敲碎备用,

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　　 牛奶加温后依序加入材料Ｂ，搅均匀

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　　 再加入动物性鲜奶油

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　　 饼干碎倒入混匀，用一容器装入放冷冻７－８ｈ

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　　 建议用不绣钢盆装起来,比较好挖

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　　 此食谱为２－３大球，请依照所需数量加乘制作