简介 菇类既美味、营养价值也高！ 简单搭配几样不同颜色的蔬果快炒， 就是一道赏心悦目又好吃的菜肴囉^^ 材料巴西蘑菇130克 洋葱60克 珍珠番茄100克 蒜头2颗 九层塔数叶 无盐奶油适量 橄榄油适量 高汤约2大匙 盐适量 粗粒黑胡椒适量 parmesancheese(或罐装起司粉)适量做法1

　　洋葱切片、番茄对切、蒜头切末、九层塔叶切丝、蘑菇1切2(比较小的就别切)。炒锅中入适量无盐奶油与橄榄油后随即放入蒜末、洋葱炒香；续入番茄、蘑菇拌炒、入高汤整合味道、调味盐与粗粒黑胡椒，起锅前放入切丝的九层塔炒一下即可盛入成品盘，

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　　磨些parmesan cheese(或罐装起司粉)在奶油番茄蘑菇烧上搭配食用！