简介 正是高丽菜盛产的季节，拿来做成高丽菜饭最好了，做法简单却能有妈妈的温暖口味，试试看！ 材料

　　虾米 半汤匙量,香菇 5朵,高丽菜 1/4颗,猪绞肉 一汤匙,生米 量米杯一杯,盐 适量

妈妈味道高丽菜饭的做法

　　1、用铸铁锅先将虾米、香菇以及猪绞肉炒熟并炒香。

　　 2、加入切片的高丽菜、洗好的生米入铸铁锅，继续拌炒至高丽菜炒软，并适量加盐

　　 3、加水入铸铁锅，水只要能盖住米粒即可，比平常煮白饭的水量少，因为高丽菜仍会继续出水

　　 4、盖上锅盖，用小小火煮15分钟，之后关火续闷10分钟，完成