简介 用含有丰富纤维的燕麦片来做饼干 浓浓麦香及奶香以及酥脆的口感 让人一口接一口！ 就算不小心吃太多也不容易变胖喔！ 材料无盐奶油135g 砂糖100g 鸡蛋1颗 香草精1/2茶匙 枫糖浆或蜂蜜10ml 中筋面粉140g 泡打粉1/2茶匙 盐少许 大燕麦片180g做法1

　　 将燕麦片倒入烤盘，放入170度烤箱烤约10分钟后拿出来放凉备用

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　　 将糖和室温奶油充分搅拌均匀，打到糖变细(约3分钟)

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　　 加入鸡蛋和香草精搅拌均匀

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　　 将面粉、盐、泡打粉过筛

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　　 加入枫糖浆，搅拌均匀

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　　 拌入事先烤好、放凉的燕麦片

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　　 用手指沾点开水，把面团轻压成扁圆形后放入事先预热的170度烤箱烤约10分钟，表面金黄色即可

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　　完成