简介 肉质细致新鲜的鱼，不需要太繁复的烹调，只要简简单单的料理，就能品尝它的 美好滋味！ 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/230436145 材料红条鱼1片 姜酌量 葱2支 辣椒（小）1支 香菜1株 盐酌量 米酒1小匙做法1

　　 红条鱼先用米酒按压后抹上塩，铺上姜末，蒸约8分钟 辣椒、葱、香菜切细末，撒上蒸好的鱼