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浓缩车打芝士酱鸡蛋卷饼的做法

发布时间:2019-03-10 06:53:27

  浓缩车打芝士酱鸡蛋卷饼的做法

材料

  浓缩车打芝士酱,面粉,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋,香肠

浓缩车打芝士酱鸡蛋卷饼的做法

  1 将面粉放入盆中,将开水缓缓地倒入,用筷子搅拌成絮,按压成面团状。

  2 将面团盖保鲜膜,室温醒发半个小时。

  3 面团醒发的时间,准备好所有材料,将黄瓜、胡萝卜切成细条,香肠对切成二片

  4 将醒发好的面包,揉成条状。分割成大小均匀的面团。将面团按压成圆饼状,在一块面饼上刷上一层食用油

  5 在刷好油的面饼上再加盖一个面饼,二个叠放在一起,擀成一张厚薄均匀的薄饼。

  6 热锅稍刷一点油,火调小,将面饼放入用小火煎。煎至表面起泡时翻面,因面饼中刷了一层油,此时可轻易地分成二张饼。

  7 将鸡蛋打散,倒入刷了薄油的锅入,摊成鸡蛋饼。摊好的鸡蛋饼,切成均匀的鸡蛋条

  8 将切好的胡萝卜用油稍煎,将香肠放入烤箱180度烤5分钟。

  9 将一片摊好的面饼平铺于盘中,抹上浓缩车打芝士酱,依次放入烤好的香肠、黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条,按自已的喜好挤入蕃茄酱或是色拉酱即可。

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