巧克力抹茶双色吐司的做法
发布时间:2019-03-10 18:44:13
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[巧克力面团]先把材料全投入面包机,启动面团功能,1小时后拿出来滚圆排气10分钟发酵1小时备用。
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[抹茶面团]先把材料全投入面包机,启动面团功能,发酵半小时后拿出来滚圆排气10分钟。巧克力面团分成2等份,当初用意是可夹入不同馅料多分ㄧ等份来做夹层(巧克力面团也可不分2等份)
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杆成薄薄的长型面团(巧克力面团也可不分2等份)
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把巧克力和蔓越莓分别平均分配到最左和最右的面团上(巧克力面团也可不分2等份)
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三等份面团全重叠在一起,最上和最下为巧克力面团,中间夹抹茶面团
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把它们滚起来,放入吐司模发酵20分钟
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发酵20分钟后,面团充满了整个吐司模
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烤箱预热210度,烤20分钟就出炉了。