芝士焗茄酱意面的做法
发布时间:2019-03-10 06:52:24
简介 茄酱意面是最经典的意大利料理,在意粉里加入奶酪和新鲜的小番茄,弹牙的意粉加上浓郁香味的马苏里拉奶酪,再配上酸甜解腻的茄酱,更是把整盘料理升华了。 材料
弯管型意粉半碗
猪/牛肉碎50g
番茄沙司4汤匙
番茄3粒,土豆2小粒、大洋葱半个和马苏里拉奶酪70g(材料切丁)
小番茄、胡椒粉和幼盐适量
芝士焗茄酱意面的做法1、意粉泡水30分钟后放入沸盐水中汆烫至弹牙,捞出沥水备用。
2、热锅里放1汤匙橄榄油炒香洋葱丁和番茄丁。
3、加入土豆丁和肉碎炒香,加入番茄沙司、胡椒粉和幼盐调味。
4、倒入意粉拌匀,然后盛入烤盘,上面摆上小番茄和马苏里拉奶酪丁。
5、放入预热的烤箱180度烤15分钟即可。