薯仔 一个,香肠 二条,芝士 一片,盐 少量,水 少量

　　1、清洗薯仔后去皮，再切成薄片但不切断。

　　 2、薯仔上加盐及少量水再放入炉焗二十分钟。

　　 3、在薯仔之间放入芝士，香肠切片后旁边，再焗七分钟，完成。