菲姐私房菜-亲子丼的做法
发布时间:2019-03-10 06:41:15
简介 想要自己动手做饭但又不想准备一堆菜,那就来做亲子丼吧!非常简单的步骤就可以做出好吃的亲子丼!想吃不用去排队喔~ 使用锅具: FASCOOK不沾锅具组-炒锅 更多菲姐私房料理大公开 https://www.facebook.com/fascook http://fascook88888.pixnet.net/blog 材料鸡胸肉适量 洋葱半颗 鸡蛋2颗 白饭2碗 葱丝适量 水80CC 酱油1.5大匙 味霖0.5大匙 清酒0.5大匙 砂糖0.5大匙 柴鱼片1大匙做法1
将鸡胸肉去皮切大丁、洋葱切丝、鸡蛋稍微打散、将酱汁材料都调在一起、葱切丝 备用
2准备好炒锅,将调好的酱汁倒入锅内,将洋葱下锅稍微煮一下,再将鸡丁一起下锅,浸泡在酱汁里闷煮(盖上锅盖)
3闷煮约五分钟,将搅拌好的蛋汁淋上去,煮至蛋为自己喜欢的熟度就可以
4将料盛到白饭上,将酱汁留在锅子里,用小火,将酱汁勾薄芡
5将酱汁淋在鸡肉上,再撒上葱丝,就可以开动囉!