简介 今天使用牛头牌厉害电锅，一边蒸肉丸，一边炖煮鸭肉汤，省时方便不费力!!再利用牛头牌厉害电锅内锅直接在瓦斯炉直火加热炸银丝卷，淋上炼奶加上当季水果，就是一道简单又好吃的点心!而且不怕浪费过多的油来料理，清洗也方便唷!! 材料当季水果适量 清蒸肉丸子食材： 绞肉300克 葱末适量 酱油适量 白胡椒粉适量 鸡蛋1颗酸菜鸭汤： 鸭肉1/4只 酸菜丝适量 姜丝少许 炼乳银丝卷食材： 银丝卷2条 炼乳适量做法1

　　今天使用牛头牌厉害电锅TC18，可拆式内锅非常的方便可一边卤一边蒸，轻松一锅出一桌菜!

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　　将内锅放于瓦斯炉上倒入适量油~将银丝卷炸至两面金黄

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　　取出切成适当大小~淋上炼乳撒上少许糖粉加入当季水果就是一份丰盛的水果炼乳银丝卷

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　　绞肉加入适量调味料,葱末及蛋液摔打一下分成适当大小的肉丸子备用

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　　酸菜鸭肉所有食材放入内锅中加入适量水~

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　　肉丸子放第2层蒸锅外锅2杯水一起蒸煮~完成后就是可口的2道料理

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　　简单下饭的清蒸肉丸子

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　　爽口的酸菜鸭汤，一点也不难哦!

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　　全部完成