牛奶吐司变身-Panasonic制面包机的做法
发布时间:2019-03-10 06:16:22
简介 我的制面包机是Panasonic制面包机SD-BMS103T,我喜欢它的原因是我可以很轻松地做出更多健康美味面包,并且和孩子一起玩亲子烘焙。 加了Cheese、马铃薯和Cream cheese当做汤种的吐司,到隔天依然松软好吃。不管是夹马铃薯泥、烤棉花糖或者做成香蒜焗烤,都是无敌美味~~ 材料吐司面团一斤份食材 高筋面粉250G 蒸熟马铃薯55G 细砂糖15G cheese片2片 creamcheese20G 鲜奶150G 即溶酵母一小匙-随机所附 夹馅马铃薯泥食材 马铃薯1颗 红萝卜适量 小黄瓜半条 蛋2颗 沙拉酱适量 cheese片适量 棉花糖吐司食材 凤梨苹果酱适量 白色棉花糖适量 香蒜焗烤吐司食材 creamcheese适量 香蒜粉适量 义大利香料粉适量 披萨用Cheese丝适量做法1
将高粉、CHEESE片、蒸熟马铃薯、细砂糖、Cream Cheese、鲜奶,如份量置入。
2在酵母盒中置入面包机所附小量匙..1匙的酵母粉。按下软吐司模式。
3B声响起,取出吐司置于铁架上放凉。
4依喜好厚度切成片。
5制作薯泥。马铃薯切片,红萝卜切小块,摆上鸡蛋2颗,置入电锅蒸熟后,拿出将马铃薯压泥,鸡蛋切碎块,拌入沙拉酱。
6吐司一片,涂上薯泥,铺上小黄瓜片,Cheese片,再铺上薯泥。
7盖上另一片吐司,准备煎烤。(cheese片增加咸度。个人不喜欢生食,将小黄瓜加开水微波2分钟,放凉,用餐巾纸拭干放入。
8两面上色后,取出,搭配水果,健康又美味。
9吐司涂上果酱,棉花糖对半切,平铺于果酱上。
10放入烤箱,180度,烤约3-4分钟。(棉花糖易焦,请随自己喜欢的焦度调整时间)
11外皮酥脆,棉花糖会牵丝,搭配凤梨苹果酱,可以吃到苹果的小颗粒,口感酸甜又清爽的简易甜点。
12吐司涂上Cream cheese,撒上香蒜粒和义大利香料(少许)。
13铺上Cheese丝,放入烤箱,上火180度,下火150度,烤约7-8分钟。(请留意cheese表面的焦度)
14外酥内软,浓浓蒜香和Cheese真是绝配,不输给外卖的大蒜面包喔!
15吐司大变身,不管是早餐、午茶或野餐时,都能轻松享用美味。