简介 想要在家吃到美味的丼饭，准备好食材就可以简单完成了哦! 材料火锅猪肉片150g 鸡蛋2颗 洋葱1/3颗 青葱2支 白芝麻少许 日式酱油2匙 味淋1匙 米酒1匙 香油少许 盐少许 玉米粉少许 日式酱油1匙 冷开水3匙做法1

　　洋葱切丝，青葱切末备用。

2

　　猪肉片以2匙的日式酱油、1匙的味醂、1匙的米酒、少许的香油、盐、玉米粉醃约20分钟后备用。

3

　　热锅加入少许的油，把葱花下锅炒香后盛起。

4

　　鸡蛋煎半熟盛起。

5

　　热锅加入少许的油，将洋葱下锅炒香。

6

　　加入1匙的日式酱油及3匙的冷开水。

7

　　待洋葱炒软后，把猪肉片放入，拌炒至熟成后盛起。

8

　　准备一个深碗，装入白米饭，舖上猪肉片、鸡蛋及葱花，撒上白芝麻，简单美味的日式葱烧猪肉片丼饭就完成了哦!