简介 夏天除了冰淇淋和冷饮猛灌外， 花点时间熬煮一锅营养价值高的黑木耳露， 冰镇后解渴又有饱足感， 温温的喝也是不错的选择～ 黑木耳功效：提升免疫功能、降低胆固醇、控制血糖、降低心血管疾病风险 材料

　　有机黑木耳（泡开） 160g,桂圆 40g,红枣（大） 6颗,枸杞 40g,水 2000g,冰糖 适量

黑木耳桂圆露的做法

　　1、将所有食材先洗净，黑木耳去蒂后净重取160g，红枣尾端用剪刀剪十字（较易出味）

　　 2、黑木耳及2000g的水，放进果汁机(vitamix)中用高速转15秒左右（我喜爱有点颗粒的口感，若不爱此口感者再增加约10秒左右）

　　 3、将步骤2倒入锅中，再将红枣、枸杞、桂圆放入，用小火熬煮约1小时左右（汤汁会变得浓稠），再依喜好加入适量冰糖