简介 这道鸡丁使用[美极鲜味露]醃制,搭配四色蔬菜,颜色丰富,鲜嫩可口,是一道配饭或带便当都非常适合的美味料理哦Y(^_^)Y 材料鸡胸肉一片 洋葱适量 甜椒适量 小黄瓜适量 太白粉适量 美极鲜味露0.5大匙 盐少许 柴鱼粉1小匙 酱油0.5大匙 糖0.2大匙做法1

　　将鸡胸肉切丁,与醃料拌匀

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　　拌入太白粉后加一大匙油

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　　油烧至中温,放鸡丁过油至7分熟,再倒入3色蔬至9分熟捞出(整个过程约一分钟)

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　　锅底油炒香洋葱

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　　加水和酱汁用少许太白粉水勾芡

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　　倒入3拌炒均匀取出

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　　装盘即可

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　　「美极鲜味露」以欧洲纯杜兰小麦蒸馏精制而成，味道香浓馥郁，适用于蒸、炒、煎、炖煮与凉拌等各式料理，只需几滴，就可提升菜肴的自然鲜味；用量不到酱油一半，却能让您的味蕾感受全面升级 !