地瓜菇菇猪肉炊饭的做法
发布时间:2021-08-29 23:23:32
简介 将地瓜.舞菇.猪肉和白米放入电锅炊煮 一锅到底免顾火,方便简单美味! 利用吃不完的干贝糖增添风味! 材料米1.5杯 地瓜1~2条 舞菇1包 梅花猪肉200g 水1.4杯 酱油量米杯1.5格 酱油少许 白胡椒少许 干贝糖5~6颗做法1
备妥所有食材吃辣者可加辣椒增加香气
2地瓜去皮切小丁好菇道舞菇切除蒂头免清洗,直接剥小朵备用干贝糖及辣椒切碎
3白米洗净后加酱油及水(约1:10)浸泡30分本次用1.5杯米,因还有其他食材所以总水量要比1.5杯多一点※水量可视搭配食材做调整
4猪肉加少许酱油及白胡椒抓醃10分钟
5将所有食材放入内锅外锅2杯水按下电锅
6跳起后再闷十分钟开锅将食材拌匀
7香喷喷炊饭就完成了!