简介 这是一道很简单的南洋料理,利用椰子油来炒这道菜更是相得益彰! 用泰式咖哩炒虾的调味料来炒猪肉,更加好吃又下饭喔,是你不可错过的必学料理！地球上最新鲜的有机椰子油，要买从这里去：www.truefreshcoco.com 材料猪绞肉300公克 有机椰子油2大匙 洋葱半颗 蒜末少许 咖哩粉1大匙 泰式辣椒酱1大匙 米酒少许 鱼露少许 糖少许 水少许做法1

　　 首先,先把猪绞肉炒香到7分熟后,加入2大匙的有机椰子油!

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　　 再丢入蒜末及切小块的洋葱！

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　　 咖哩粉及泰式辣椒酱放入后,拌炒均匀！(如果太干,可以再补1大匙的椰子油）

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　　 再加入米酒,鱼露,糖及少许水,再拌炒2分钟,就大功告成了!