泰式凉拌大头菜的做法
发布时间:2022-11-16 00:53:04
简介 现在季节的大头菜,汁多味美,买一个来凉拌,好好吃,抢光光。^^ 材料大头菜一个 红萝卜1/3个 圣女番茄(红)2个 圣女番茄(橘)2个 柠檬汁一大匙 白醋一大匙 鱼露一大匙 泰式甜鸡酱一大匙 糖三大匙 香油半大匙 盐一点点 香菜两株做法1
大头菜去皮刨成丝加一点盐拌一拌,去掉一点咸水。红萝卜也刨成丝(红萝卜丝要用热水烫一下),小番茄一切八,香菜切段。 做法一,加入柠檬汁、白醋、糖、香油、鱼露、泰式甜鸡酱。拌一拌均匀,用保鲜膜包起来,放冰箱两小时,入味又好吃^^