材料馄饨皮约30张 猪饺肉300g 虾300g 蒜头50g 芫荽头50g 蛋白1颗 香兰叶适量 胡椒粉少许 盐少许做法1

　　 将虾子、芫荽头、蒜头拍扁剁碎后，与猪绞肉拌匀

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　　 加入蛋白、盐、胡椒粉拌匀

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　　 包入馄饨皮

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　　 以香兰叶束口 下油锅炸熟即可