鸡胸肉 300g,高丽菜 1/4颗,蒜头 两颗,酱油 一大匙,酒 1/2大匙,乌醋 1/2大匙,糖 一大匙,盐 些许,味精 些许,酱油 两大匙,酒 一大匙,太白粉 两小匙

　　1、鸡肉洗净切丁，用 醃料 醃半小时。高丽菜洗净切丝或片，蒜切末。

　　 2、热锅，倒一匙橄榄油，放鸡丁下去炒至变色，放蒜末翻炒，加进高丽菜炒软，加 调料 大火炒匀即可。