简介 一直觉得「味噌汤」是很有家庭味的料理, 而且可以随喜加入很多种食材, 加入
海带、冻
豆腐、
鱼肉,煮一锅就很有饱足感~ (1大锅约820大卡,可分4~6份) 材料冻豆腐350g 巴沙鱼排2片 干燥海带芽适量 味噌50g 水1200cc做法
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备料:冻豆腐退冰;巴沙鱼排切成小块;干燥海带芽用水泡开;味噌加少许水调开
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锅中倒入水,放入泡开的海带芽后,盖上锅盖煮至水滚
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加入冻豆腐及巴沙鱼块,再次将汤煮至滚
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倒入味噌水轻轻拌匀,续滚后熄火
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可盖上锅盖闷一下,让食材更入味后再上桌~
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用大碗装感觉超饱足的XD