酥脆酥脆手工杏仁饼干的做法
发布时间:2019-03-10 05:41:35

烤箱先预热以190/180℃,将所有材料秤好。

无盐奶油倒入搅拌缸内,先以低速搅拌,再转高速搅拌。

糖粉加入作法2,加入中筋面粉、奶水、小苏打粉、杏仁角再继续搅拌至乳白色,装入袋整型成长条状,在放入冷冻约1小时。

冰冷冻后,取出,切片约0.5公分厚度。

进烤炉烘烤,以上火200℃下火180℃烤约15分,掉头再烤5分钟。

完成!!
烤箱先预热以190/180℃,将所有材料秤好。
无盐奶油倒入搅拌缸内,先以低速搅拌,再转高速搅拌。
糖粉加入作法2,加入中筋面粉、奶水、小苏打粉、杏仁角再继续搅拌至乳白色,装入袋整型成长条状,在放入冷冻约1小时。
冰冷冻后,取出,切片约0.5公分厚度。
进烤炉烘烤,以上火200℃下火180℃烤约15分,掉头再烤5分钟。
完成!!