简介 油脂是人体必需三大巨量元素之一，身体缺乏油脂会显老、皮肤干燥，所以吃好油、间中吃一点点脂肪反而有益健康，所以看到我煮这道「海带芽拌五花腩」不用惊讶，只要保持宇宙守则，就不会吃胖。香浓的五花腩配清爽高纤又低热量的海带芽，又是一道宇宙好菜式。 材料

　　材料 -,五花腩 300克,海带芽 20克,甘笋 1/2条,蒜茸 1汤匙,姜 3片,葱（切段） 2棵,生粉 2汤匙,卤水汁 -,天然卤汁包 1包,清水 8杯,盐 1汤匙,老抽 1汤匙,调味料 -,豉油 2汤匙,白醋 1汤匙,有机黄金砂糖 1茶匙,纯冷压黑芝麻油 1汤匙

海带芽拌五花腩的做法

　　1、五花腩洗净，放入加有姜葱的滚水中汆烫去血水，备用。

　　2、锅中放入卤汁包、清水、盐及老抽煮滚，加入五花腩，用大火煮至卤汁再滚起，再转小火焖煮约1小时，盛起待冻后，将五花腩切件。

　　3、海带芽洗净，甘笋去皮、切丝，放入滚水中汆烫，沥干备用。

　　4、将所有材料放入大碗内，加入调味料拌匀即可。