大蒜，五花肉，芹菜

　　1.大蒜去掉老叶，洗净切段用清水浸一下，芹菜切段，五花肉切片

　　2.锅放油爆香五花肉（油不用太多，五花肉也会出油）倒入大蒜和芹菜炒软，加盐调味，加水煮至收汁