简介 这是朋友叔叔家自己做的鸭赏，超方便的啦！因为已经有调味，只要跟蒜苗一起炒过就好好吃，不过除了热炒之外，还可以凉拌，所以我就先炒一部分，另外那些改天再变化不同的料理。蒜苗炒鸭赏算是基本口味，也是经典口味，随便怎么炒都美味，有点辣辣就更赞了，慢慢随着秋冬的脚步近了，蒜苗的价格也就越来越亲民，快来试试这个简单就好吃的料理。真空包装的鸭赏除了已经有调味外，还都切好了，这让下班还得赶着煮饭的厨娘轻松不少。 材料

　　鸭赏 约180公克,蒜苗 1根,蒜 3瓣,辣椒 1个

蒜香炒鸭赏的做法

　　1、蒜苗斜切、蒜切片、辣椒斜切备用。

　　 2、取锅爆香蒜、辣椒，放入鸭赏翻炒，再加入蒜苗及适量水略炒即可。