中型土豆2个 黄油1汤匙（15ml） 牛奶1汤匙（15ml） 盐1/2茶匙（2.5g） 黑胡椒粉1/2茶匙（2.5g）

　　1）土豆去皮洗净，切成大块，蒸熟后将土豆冷却一下，放入保鲜袋，用面杖反复擀平，这样处理后的土豆泥没有颗粒，比用汤匙要方便哦！

　　2）调入牛奶、盐、融化的黄油，和黑胡椒粉搅拌均匀，即可。

　　3）可以直接食用，也可以淋上你自己喜欢的各类沙拉汁。