简介 蒜香沙茶虾吃起来口感酥脆有弹性，再搭配一杯清凉的啤酒，那真是幸福满分~ 材料

　　金多虾3号 300公克,蒜头 15公克,葱花 10公克,大辣椒 1根,沙茶酱 3茶匙,酱油 1茶匙,味淋 3茶匙,盐巴 少许,沙拉油 150CC

蒜香沙茶虾的做法

　　1、起一油锅将沙拉油倒入锅中,加热至170~180度将虾子倒入油锅中将虾子炸酥后沥干备用；

　　2、将油倒出后,蒜头、沙茶酱、酱油、大辣椒、味淋一起拌炒后倒入虾子翻炒将盐巴、葱花倒入翻炒后即可盛盘享用。