北豆腐一块,黑木耳一把,泡发的,香菇酱一汤匙,生抽一茶匙,白糖一点点
1.准备好材料,黑木耳用温水泡发洗净
2.锅烧热放油,油热后放入切成块的豆腐,中火煎
3.一面煎好再翻面把另一面也煎到金黄
4.倒入黑木耳,加入一汤匙香菇酱、一茶匙生抽和一点点白糖
5.加入大约饭碗小半碗水
6.盖上盖子焖煮一会儿,到锅中汤汁收的差不多,撒葱花出锅