北豆腐一块，黑木耳一把，泡发的，香菇酱一汤匙，生抽一茶匙，白糖一点点

　　1.准备好材料，黑木耳用温水泡发洗净

　　2.锅烧热放油，油热后放入切成块的豆腐，中火煎

　　3.一面煎好再翻面把另一面也煎到金黄

　　4.倒入黑木耳，加入一汤匙香菇酱、一茶匙生抽和一点点白糖

　　5.加入大约饭碗小半碗水

　　6.盖上盖子焖煮一会儿，到锅中汤汁收的差不多，撒葱花出锅