简介 浓浓的香菇特有香气炖煮时弥漫在家中，简单的一道汤品却令人感到超级幸福!!!!! 材料香菇15~20朵 姜片5片 红枣5颗 鸡腿3只 白开水1公升 香菇水适量 盐1茶匙 米酒1大匙做法1

　　 香菇我挑了8朵大的可以吃到软嫩口感、12朵小的可以增添香气

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　　 我取一汤锅2.4L(要有锅盖)，鸡腿先川烫过去多余血水、香菇先冲洗过后再泡开

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　　 把备好的材料放入汤锅，加入约1公升白开水和刚刚的香菇水，盖上锅盖小火熬煮30分钟 调味。最后加入米酒1大匙、盐巴1茶匙即可提鲜