简介 早餐来个自己做的牛肉堡，一整天都精力充沛。 材料汉堡面包5个 蛋5个 生菜适量 番茄1个 Cheese片5片 BBQ酱随意 牛绞肉1000g 荷兰芹1把 蒜末少许 辣椒末少许 蛋2颗 盐适量 黑胡椒适量 义大利香料适量 面包粉适量 莫札瑞拉起司少许 橄榄油少许 味霖少许做法1

　　准备好食材

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　　将蒜末，辣椒末及切碎的荷兰芹加入牛绞肉中

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　　加入义大利香料

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　　依序加入橄榄油，味淋，黑胡椒及盐调味拌均

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　　加入适量的面包粉，及莫札瑞拉cheese混合一起

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　　将牛绞肉拌均后再加入两颗鸡蛋混合

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　　1. 将伴好调味的牛绞肉分成五等分并依序搓成肉球2. 取一盘子滴入几滴橄榄油后，再将牛肉球放入盘上3. 入冰箱冷冻20分钟后，取出将牛肉球压扁并用保鲜膜包起来在入冷冻库储存

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　　1. 将压扁的牛肉球用平底锅中小火两面煎熟后起锅即可

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　　将汉堡面包入烤箱烤一下，双面涂上BQQ酱或美乃滋，再依序方式生菜，番茄片，牛肉，Cheese片，蛋，汉堡面包上盖后即可成为一道饱饱饱的牛肉堡！