
简介 王子面太多之料理2 材料王子面3包 高丽菜3大叶 洋葱1个 红萝卜少许 面粉1碗 鸡蛋2个 葱末少许 沙拉酱1条 鲣
鱼粉或柴鱼丝少许 BBQ酱或
炒面酱适量 冷水100cc做法

1
BBQ酱(烤肉酱)可用炒面酱替代,鲣鱼粉可改用柴鱼片,面粉与蛋加入100cc冷水混合

2
王子面泡软、高丽菜红萝卜及洋葱切丝葱切末备用

3
热锅放人少许油后将洋葱炒软

4
再加入高丽菜及红萝卜后倒入一半面粉糊

5
加入泡软的王子面淋上BBQ酱

6
撒上葱花后将剩余的面糊倒入

7
翻面后再用小火闷5分钟即可盛盘(视食材厚度稍微调整时间)

8
表面涂上少许BBQ酱,淋上沙拉酱后撒上鲣鱼粉即可上桌