百香果优格马芬的做法
发布时间:2019-03-11 04:45:26
简介 充满香气的百香果是酸中带甜的热带水果,加了优格,让马芬更松软好吃~ 材料室温蛋1个 细砂糖40g 无糖优格50g 百香果果肉100g 液化无盐奶油50g 低筋面粉(或中筋)150g 无铝泡打粉3g做法1
备好食材。
2蛋打散和砂糖混匀后加入优格、百香果果肉拌匀,再加入液化的奶油搅拌;最后加入过筛的粉类,用刮刀切拌至无粉粒(勿过度搅拌)。
3将面糊倒入纸杯模里约7~8分满,再送进已预热180度C的烤箱里,烘烤约20~25分钟,用筷子插入蛋糕中心不沾面糊即烤熟 。
4出炉后,移至铁网架上放凉。