简介 每天吃饭吃面当主食，偶尔来点不一样的餐点，可以让小人天天保持新鲜感。 今天来弄个简单的豆腐鱼饼，不加调味料依然美味唷~ 欢迎浏览 https://www.facebook.com/aimee.ccy 材料

　　传统豆腐 一块,多利鱼 四份一块,洋葱 六分一块,新鲜玉米粒 适量,油菜叶 适量,地瓜(中) 一只,鸡蛋 两颗,高筋面粉 7分杯

宝宝版豆腐鱼饼的做法

　　豆腐前一晚滤干水份。地瓜蒸熟压烂。

　　 把所有食材都切细丁。取一大碗公将所有食材加入豆腐里，然后捏碎搅拌均匀。

　　 打匀两颗蛋然后倒入步骤二的碗公搅拌均匀。

　　 过筛面粉，倒入和好的食材中搅拌均匀。面粉的量可自行斟酌，只要面糊呈现越来越难搅拌开始有结团的感觉即可。也可以先测试煎一片，只要翻面不容易散开即可。

　　 平底锅热一点油，用餐巾纸抹匀吸掉多余的油。热好后，挖一汤匙的肉糊下锅舖平小火煎，金黄色后再翻面。肉糊厚一些的话，翻面也不容易散开。