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豆腐皮包子的做法

发布时间:2019-03-10 04:46:31

  豆腐皮包子的做法

简介 《红楼梦》第八回宝玉笑道:“好,太渥早了些。”因又问晴雯道:“今儿我在那府里吃早饭,有一碟子豆腐皮的包子,我想着你爱吃,和珍大奶奶说了,只说我留着晚上吃,叫人送过来的,你可吃了?” 材料

  豆腐衣(北方叫油皮、豆腐皮),金针菇,木耳,香菇,青菜

豆腐皮包子的做法

  1、金针菇、木耳、香菇、青菜洗净,该泡发的泡发好,切碎丁;

  2、上述食材混合均匀,包在豆腐衣里,做成素菜包子上锅蒸熟即可。

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