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豆腐皮包子的做法
发布时间:2019-03-10 04:46:31
简介 《红楼梦》第八回宝玉笑道:“好,太渥早了些。”因又问晴雯道:“今儿我在那府里吃早饭,有一碟子
豆腐
皮的
包子
,我想着你爱吃,和珍大奶奶说了,只说我留着晚上吃,叫人送过来的,你可吃了?”
材料
豆腐衣(北方叫油皮、豆腐皮),
金针菇
,木耳,
香菇
,青菜
豆腐皮包子的做法
1、金针菇、木耳、香菇、青菜洗净,该泡发的泡发好,切碎丁;
2、上述食材混合均匀,包在豆腐衣里,做成素菜包子上锅蒸熟即可。
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