简介 香浓的酱汁及滑嫩的鸡肉搭配释放甜味的洋葱,咸甜滋味让人忍不住多扒一碗饭,端出这道料理绝对会让客人赞不绝口~ 用淬酿酱油来调味,鲜甜不过咸,不需繁复的调味也能有好滋味~ 更多食谱欢迎订阅 http://icook.tw/users/100006180394426/recipes 粉丝团: https://www.facebook.com/sugerwinnie 材料去骨鸡腿排1片 洋葱丝半颗 生菜适量 碗豆芽适量 水4大匙 淬酿酱油3大匙 味淋2大匙 冰糖1大匙做法1

　　 备料

2

　　 热锅后将鸡皮朝下两面煎到金黄色,淋上酱汁转小火盖锅盖,煮至酱汁微收干,鸡肉盛起备用

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　　 续放洋葱丝煮到变软

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　　 将生菜及碗豆芽摆盘,放上鸡肉后淋上作法3即可上桌