砂糖 3大匙（个人觉得还应该在加点）

　　鸡蛋 3个

　　焦糖浆（砂糖3大匙，水一大匙。用小锅做，把砂糖和水到入锅 内，迅速搅拌，用强火加热）

　　1、将巧克力奶加热加入砂糖，砂糖融化后马上熄火散热（注意不要让牛奶沸腾）

　　2、将鸡蛋搅拌充分。

　　3、把步骤①倒入步骤② 。

　　4、用过滤网把步骤③过滤。

　　5、把焦糖浆倒入4个杯子内，并将第4步分至其上。

　　6、然后用蒸锅蒸，等下层水沸腾，即可放入。

　　7、强火蒸2-3分钟，弱火13-15分钟。

　　8、冷却后放入冰箱2小时候即可。