简介 冷冷的天吃这很可以呀 材料牛肋(牛肉片)份 臭豆腐块 米血(鸭血)块做法1

　　 热锅加一大匙小火炒干辣椒2分钟再加入花椒粒小火拌炒1分起锅姜蒜切末备用

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　　 牛肋川烫去血水

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　　 中火热锅加2大匙的油姜蒜末入锅炒香加入豆瓣酱拌炒

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　　 加入牛肋

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　　 加入高汤

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　　 豆腐米血也可一起下

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　　 煮到牛肉软嫩最后加入干辣椒烧热一匙油淋上即可