主料雪梨350克，黄瓜200克。调料白糖25克，柠檬汁20克，蜂蜜10克。

　　1、将雪梨洗净去皮核，用刀切成菱形块，黄瓜洗净去皮去瓤用刀切成菱形块。

　　2、将切成块的雪梨块、黄瓜块放入小盆内，加白糖、柠檬汁、蜂蜜拌匀即可装盘上桌。

　　特点

　　清凉爽口。