懒人食谱 | 香草脆壳羊排,美味不长肉的做法
发布时间:2019-03-10 02:40:59
简介 烤羊排,是西餐厅的高大上菜品。时下,在许多商场超市,都有羊排售卖,价格适中。此次清分君为各位准备了一款款西式私家烤羊排,上班族不妨试试在家体验一番小资的浪漫,美味不长肉。清分君偷偷告诉你,如果你心心念了很久想尝试有减肥奇效的生酮饮食却不知道从何下手的时候不如看看这个高脂肪低碳水的香草小羊排吧!营养成分:热量:258 Kcal,蛋白质:15 g,碳水化合物:4 g,脂肪:20 g。营养标签按每份计算;原材料为1人份 材料
小羊排5个(约280克),黄油35克,香菜叶&香芹叶各25克,面包糠 35克,柠檬皮少许,盐2小勺,黑胡椒2小勺,大蒜2瓣
懒人食谱 | 香草脆壳羊排,美味不长肉的做法1、香草外壳:香菜叶和香芹叶切碎,拌入盐、黑胡椒、面包糠、蒜泥和柠檬皮后加入放置到室温黄油。像和面一样把所有食材和成“面饼”状。
2、糊羊排:把“面饼”状外壳包裹在羊排上。TIPS:不一定要全部包裹进去哦,否则进烤箱后贴在烤盘上的外壳会很容易黏在烤盘上不好成型。只包裹一面羊排就可以啦!
3、烤制:烤箱预热200 C°,将羊排放入烤10-15分钟即可。