黄瓜1根  梨1只  金糕1块（也叫山楂糕）盐1/4茶匙（盐）蜂蜜1汤匙（15ml）

　　1）将黄瓜洗净切细丝，梨去皮切细丝，金糕切细丝。将黄瓜丝和梨丝放入大碗中，调入盐和蜂蜜，改上保鲜膜腌制20分钟。

　　2）盛入盘中，撒上金糕丝即可。

　　超级?嗦：

　　**香瓜，好吃，但冬天是木有滴，但你知道吗？用梨丝和黄瓜丝放在一起，加上调料再腌制一会，这两种味道的融合，最终出来的香味，和香瓜很象哦。本来黄瓜应该去皮的，但我觉得有点绿色，会比较好看。

　　**金糕也叫山楂糕的东西，是酸酸甜甜的，即开胃又解腻。我敢拍着胸脯说，这道菜，可以说是一道饭前的开胃菜，也是一道餐后的爽口甜品。

　　**我个人最喜欢的山楂糕，是稻香村卖的，大概4块钱左右一包，能吃很久很久，而且，还可以给你的凉菜做色彩上的点缀。你叫这道菜鸿运当头也不为过哈。

　　Surprising Cucumber and Pear Salad

　　Ingredients：

　　Cucumber： 1

　　Pear： 1

　　Hawthorn cake： 1 piece

　　Seasonings：

　　Salt： 1/4 teaspoon

　　Honey： 1 soupspoon(15ml)

　　Directions：

　　1)Wash the cucumber and peel the pear， then finely shred the cucumber， pear， and hawthorn cake;Put the finely shredded cucumber and pear into a large bowl， add in the salt and honey then marinade for 20 minutes(cover with the cling film);

　　2)Place the marinaded cucumber and pear mix into a plate and decorate with the finely shredded hawthorn cake. Finish