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大圆萝卜丝煎饼的做法

发布时间:2019-03-10 04:00:59

  大圆萝卜丝煎饼的做法

材料

  萝卜半根,葱3根,熟5只

  低粉60g,糯米粉60g,热水120ml

大圆萝卜丝煎饼的做法

  1.萝卜切较粗的丝,加些盐捏一下,放10分钟。然后挤去多余水分

  2.葱切葱花,虾肉切碎

  3.两种粉混合,慢慢加入热水边搅边加,成比较厚的糊

  4.然后把萝卜丝,葱花,虾肉碎拌入,加盐,糖调味拌匀

  5.热锅倒油,中火,把萝卜糊倒入,稍微有点厚度,煎到2面金黄就可以了----这个过程要点耐心...

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