家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 家常菜食谱

随心疙瘩汤的做法

发布时间:2019-03-11 01:38:42

  随心疙瘩汤的做法

材料

  面粉、白菜、芋头、扇贝、葱姜、香菜、老母鸡家乐浓汤宝1块、鸡蛋

随心疙瘩汤的做法

  1、扇贝洗净,入锅蒸至开口,取肉备用;芋头和白菜切小粒备用;面粉中添加少量水,一边添加,一边用筷子搓成小面疙瘩;

  2、起油锅,爆香葱姜末,下入芋头粒翻炒至透明状,再下入白菜帮翻炒片刻;

  3、添加三碗水,待水煮沸后加入家乐浓汤宝(记住321步骤:三碗水 两份食材 一个家乐浓汤宝);

  4、抖入面疙瘩,一边抖,一边搅拌,大火煮开,转慢火煮至面疙瘩无白心;

  5、添加扇贝肉和白菜叶;

  6、待水再次煮开后,淋入搅好的鸡蛋液;

  7、蛋花浮起,关火,撒入香菜末即可。

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点