简介 非常简单的料理，却超美味又健康！简单将金针菇和蔬菜拌匀，再煎成金黄香脆，美味可口！做法超简单，当便当菜或小吃都很赞呢！ 材料金针菇200克 鸡蛋2个 中筋面粉30克 红萝卜(切幼丝）半条 青葱2条做法1

　　 将所有材料放入碗内，下一小匙盐、少许黑胡椒粉、少许麻油调味，拌匀

2

　　 烧热锅后下油，将两大匙的材料放入锅内，用中火煎至两面金黄色即成！

3

　　完成。