简介 我自己其实不太喜欢南瓜这种甜甜水水的东西，但是这个南瓜煎饼我真的超爱~香脆培根的咸香、南瓜的香甜松软配上清爽高丽菜，外面酥脆内部却溼润松软，超级好吃!! 材料南瓜半颗 高丽菜半颗 培根8片 葱花适量 蛋1颗 面粉中、低筋1.5杯 水1杯 盐适量 黑胡椒适量 义大利香料适量 干燥辣椒片适量做法1

　　 南瓜切小丁、高丽菜切碎，培根用小火逼油后，用剪刀剪成条状，油可留用

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　　 先将面糊材料加水搅拌调好

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　　 将南瓜、高丽菜、葱花、鸡蛋、培根混合，加入面糊，按照湿度调整面粉或者加水，已能将所有材料都裹上薄薄粉浆为准

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　　 锅内放入少许刚刚煎培根留下的油，取2匙面糊放入平底锅，稍微整理一下，用小火慢慢煎熟