简介 简简单单一道健康又引人垂涎的料理! 材料青江菜3棵 新鲜香菇4朵 姜片3片 料亭昆布香菇味露15CC 味霖适量 胡椒粉适量 太白粉水适量 橄榄油一小匙做法1

　　青江菜切对半再对半，香菇切除蒂头

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　　香菇刻花备用，青江菜洗净后川烫

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　　起锅热油爆香姜片，放入香菇干煎一下，淋入料亭和露，加入热开水，煮滚，转中小火煨煮至香菇熟!

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　　青江菜摆盘，夹起香菇，酱汁烧开，加入太白粉水芶玻璃芡，就可以上桌囉!