家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 面食甜点

巧克力比萨饼的做法

发布时间:2023-08-03 11:16:39

  巧克力比萨饼的做法

材料

  小比萨2个,白面1杯,燕麦1大匙,无糖巧克力粉2大匙,橄榄油1大匙,盐适量,干酵母粉1.5大匙,温水0.3杯

巧克力比萨饼的做法

  1.干酵母粉撒在一半温水上, 等待5分钟

  2.在放有白面, 盐,麸子皮和巧克力粉的容器里, 倒橄榄油, 再倒酵母水, 用筷子或手和面, 再慢慢加入另一半温水,把面和成很软的面团。

  3.容器里抹点橄榄油, 容器上可以搭块湿毛巾, 让面团发酵1个半小时(时间也要根据气温定, 天凉的话时间稍长

  4.面分两半, 擀成半厘米厚的圆饼

  5.烤箱预热230摄氏度, 在烤盘里或是比萨盘里撒点棒子面或抹点油, 放上面饼, 和你喜欢的配料, 放入烤箱烤20分钟或倒比萨上面的奶酪熔化。

小诀窍

  一边吃比萨,一边觉得饼要是甜一点点就好了。所以可以用加了糖的巧克力粉或是另外加些红糖或蜂蜜。

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点