简介 这道超简单又美味的前菜，谁人也会做！用来宴容也不错哦！凉凉的，清爽开胃，你也试试喔！ 请也支持我的Facebook专页唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 材料嫰豆腐1盒 皮蛋2只 指天椒(可以省略)适量 葱花适量 蚝油半汤匙 酱油1汤匙 香油（麻油）1茶匙 辣油(可以省略)适量做法1

　　 先将豆腐沥干水，切薄片。皮蛋切小块，指天椒切幼丝，酱汁拌匀放入冰箱备用

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　　 将皮蛋放在豆腐上，加上指天椒，洒上葱葱，享用时淋上酱汁即成！